Sarı bulgur ve esmer bulgur olmak üzere 2 ana sınıfa ayrılmaktadır. Daha sonra bu gruplar büyüklüklerine göre; iri pilavlık bulgur, pilavlık bulgur, köftelik diğer bir ismi ile ....
03-05-2020 11:34:40
Ekleyen: Bardas Un ve Bulgur DeÄŸirmeni Karaman
Bulgurun glisemik endeksini düşük olması sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavaÅŸ karıştığı içinde diyetlerde kullanılabilecek bir üründür. Salatalarda, sıcak ve soÄ ....
03-05-2020 11:36:40
Ekleyen: Bardas Un ve Bulgur DeÄŸirmeni Karaman
Ülkemizde bulgur yapımında durum buğdayları üstün tutulmaktadır. Bu buğday sert bir buğday türüdür ve bulgurun parlak yapılı olmasını sağlar.
Bulgur yapmaya elveriÅŸli ....
03-05-2020 11:39:00
Ekleyen: Bardas Un ve Bulgur DeÄŸirmeni Karaman