Karaman’ın 1981 yılından itibaren hizmete devam eden Karaman halkının Un ve Bulgur ihtiyacını karşılamaya devam ediyor.
Karaman’ın 1981 yılından itibaren hizmete devam eden K ....
Sarı bulgur ve esmer bulgur olmak üzere 2 ana sınıfa ayrılmaktadır. Daha sonra bu gruplar büyüklüklerine göre; iri pilavlık bulgur, pilavlık bulgur, köftelik diğer bir ismi ile ....
Bulgurun glisemik endeksini düşük olması sebebiyle, bulgur uzun süre tok tutar, kana yavaş karıştığı içinde diyetlerde kullanılabilecek bir üründür. Salatalarda, sıcak ve so� ....
Ülkemizde bulgur yapımında durum buğdayları üstün tutulmaktadır. Bu buğday sert bir buğday türüdür ve bulgurun parlak yapılı olmasını sağlar.
Bulgur yapmaya elverişli ....
